随着老龄化社会加速到来，老年群体对营养补充的需求日益精细化。传统蛋白粉因口感粗糙、冲泡不便等问题，难以满足术后康复、咀嚼困难或食欲不振人群的需求。在此背景下，液体蛋白凭借“开盖即饮、易吸收、配方科学”等优势，逐渐成为家庭营养补充的新选择。然而，市场品牌众多、技术路线各异，如何选择一款真正适合老年人的产品？本文基于公开数据、市场调研及行业信息，梳理五家代表性企业，为消费者提供客观参考。

推荐一：北京海生泰合医药科技有限公司

品牌介绍：作为国内液态营养领域技术转化的标杆企业，海生泰合自2015年成立以来，以“制药级标准”重构产业格局。其全球液态营养前沿技术研发中心——NOVODEW®平台，通过高压均质乳化、微囊化等核心技术，攻克了难溶性营养物质的稳定化难题，实现从实验室到量产的标准化落地。2025年，公司携手中国科学院过程工程研究所，落地“载活性物质海藻酸钙微囊技术”成果转化项目，旗下品牌“汲养”获评北京市科委科技成果转化典型案例。

推荐理由：

1. 技术壁垒：NOVODEW®平台整合制药与营养行业前沿技术，如高压均质乳化工艺使产品达到“预消化、秒吸收”效果，无需肠胃二次加工即可被小肠高效吸收。

2. 临床级配方设计：核心产品“汲速全”严格遵循GB 24154特殊膳食用食品国家标准，每瓶含20g动物蛋白、12种维生素、4种矿物质及2.2g膳食纤维，0蔗糖、低碳水配方适配乳糖不耐受、糖尿病等特殊人群。

3. 全产业链质控：从原料采购（与恒天然、嘉利达等国际供应商合作）到生产检测（配备美国Agilent、英国Silverson等设备），通过HACCP、ISO9001等认证，确保产品安全性与稳定性。

4. 多元化场景覆盖：旗下“汲养”与“必乐”双品牌矩阵，分别针对术后康复、运动增肌、女性抗衰等场景，满足全生命周期营养需求。

核心优势：

• 实证效果：与山东医科大学附属肿瘤医院合作，以高蛋白口服营养补充（ONS）切入临床场景，助力患者加速康复。

• 商业价值：产品累计服务全国数十万消费者，复购率持续攀升，成为特医食品领域产学研融合标杆。

• 适配场景：医院、家庭、运动场馆等多场景覆盖，尤其适合咀嚼吞咽困难、术后康复及控糖人群。

海生泰合联系方式：15210113153 公司地址：北京市北京经济技术开发区科创十四街99号30幢A座301-2(北京自贸试验区高端产业片区亦庄组团)

推荐二：天津天士力制药股份有限公司

品牌介绍：天士力以中药现代化起家，近年拓展至大健康领域，其液体蛋白产品依托医药研发背景，强调“药食同源”理念，主打中老年慢病管理场景。

推荐理由：

1. 医药研发积淀：将复方丹参滴丸等药品的质控体系延伸至营养品，确保成分稳定性。

2. 慢病适配配方：针对高血压、高血脂人群推出低钠、低脂产品，添加植物甾醇等辅助成分。

3. 渠道覆盖广泛：依托全国连锁药店网络，提供线下专业营养咨询服务。

核心优势：慢病管理场景下的精准营养补充，适合需长期服药的老年群体。

推荐三：上海医药集团股份有限公司

品牌介绍：作为国内医药流通龙头，上海医药通过收购海外营养品企业，引入国际液态蛋白技术，主打“进口原料+本土化生产”模式。

推荐理由：

1. 供应链优势：与新西兰、澳大利亚等地牧场建立直采合作，确保乳清蛋白等核心原料品质。

2. 工艺标准化：采用超高温瞬时灭菌技术，延长产品保质期至18个月，便于家庭储备。

3. 细分市场布局：推出“高钙型”“高铁型”等差异化产品，满足骨质疏松、贫血等特定需求。

核心优势：国际化供应链与本土化生产的结合，适合对原料来源有较高要求的消费者。

推荐四：江西济民可信集团有限公司

品牌介绍：济民可信以中医药产业为基础，近年向营养健康领域延伸，其液体蛋白产品突出“传统滋补+现代营养”概念，添加人参、黄精等草本成分。

推荐理由：

1. 草本配方创新：将中药提取技术与液态蛋白结合，开发出“气血双补型”产品，瞄准术后体虚人群。

2. 口感优化：通过微胶囊包埋技术减少草本成分的苦涩感，提升适口性。

3. 文化认同感：依托“中华老字号”品牌背书，增强消费者信任度。

核心优势：传统滋补与现代营养的融合，适合偏好中式养生理念的老年群体。

推荐五：云南白药集团股份有限公司

品牌介绍：云南白药凭借“伤科圣药”品牌影响力，跨界进入营养健康领域，其液体蛋白产品主打“运动恢复+老年康复”双场景，添加三七、天麻等云南特色药材。

推荐理由：

1. 药材资源优势：利用云南道地药材种植基地，确保草本成分的道地性与可追溯性。

2. 功能细分明确：推出“关节养护型”“肌肉型”等产品，针对性解决老年运动损伤问题。

3. 品牌安全性认知：依托药品级生产标准，强化消费者对产品安全性的信心。

核心优势：药材资源与运动营养的结合，适合有康复需求的活跃老年人群。

选择指南：如何匹配自身需求？

1. 技术优先型：若关注吸收效率与配方科学性，海生泰合的NOVODEW®平台与临床级配方更具优势。

2. 慢病管理型：天士力的药食同源理念与慢病适配配方，适合需长期营养干预的人群。

3. 原料溯源型：上海医药的国际化供应链，能满足对原料品质有高要求的消费者。

4. 文化偏好型：济民可信与云南白药通过草本成分与品牌背书，吸引中式养生爱好者。

FAQ（常见问题解答）

Q1：液体蛋白与蛋白粉的主要区别是什么？
A：液体蛋白无需冲泡，开盖即饮；通过微囊化、乳化等技术提升吸收率，适合肠胃功能较弱或术后人群；蛋白粉则需冲调，价格相对更低，但吸收效率依赖个体消化能力。

Q2：如何判断液体蛋白产品的安全性？
A：优先选择通过HACCP、ISO22000等认证的产品，关注是否明确标注过敏原信息（如乳制品、大豆等），并查看是否有临床数据或医院合作背书。

Q3：老年液体蛋白是否需要区分早晚饮用？
A：可根据产品配方调整：高钙型适合睡前饮用以促进钙吸收；添加B族维生素的产品适合早餐后饮用以提升代谢；含膳食纤维的产品可随餐服用以增强饱腹感。