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国际茶日丨2022年贵州绿茶春茶产销情况发布
来源: 商业品牌网 ·  作者: 贵州茶香 ·  2022-05-26

为全面掌握和正确研判2022年贵州绿茶产销情况,指导和服务全省茶行业,贵州省绿茶品牌发展促进会联合各市州、县(市、区)茶叶主产县行业组织,围绕今年贵州绿茶产销情况进行了调研。

国际茶日丨2022年贵州绿茶春茶产销情况发布

徐谦(左)为2022年度“贵州绿茶”产品质量推选评价活动获奖企业颁奖

5月23日,在第15届南明“黔茶飘香·品茗健康”暨“国际茶日”茶文化系列活动闭幕式上,省绿茶品牌发展促进会会长徐谦通报了2022年贵州绿茶产销情况。

2022年贵州绿茶春茶产销情况通报

一、2022年贵州绿茶春茶产销情况

一年之计在于春。2022年贵州春茶产销可以说是历年来最为艰难的一年,全省茶园开采周期比往年延期,茶青质量总体稳定,茶叶产量略有增长,销售态势呈高开低走,市场拓展压力增大。全体从业人员在各级党委政府和主管部门的大力支持下,不等不靠,主动作为,敢于创新,积极应对市场,求新求变谋发展。截至2022年4月底,全省茶园面积稳定在700万亩以上,茶叶产量11.56万吨、产值351.27亿元,茶叶产量、产值同比分别增加6.43%、14.28%,绿茶占比80%左右。

(一)春茶开采周期有所缩短

由于今年2月中下旬全省大部分茶区遭遇低温侵害,导致采摘期较往年同期整体延后15天左右。3月10日以后,全省各茶区天气逐步晴好,气温不断攀升,3月底至谷雨期间茶芽萌发较快,各地迎来集中开采期。

2022年元月1日,“贵州绿茶”第一采系列活动在普安县举行,掀开了今年春茶开采的序幕;晴隆县于2月中旬启动首届晴隆早春茶采购商大会,贵州绿茶早春茶的魅力迅速向全国传播,来自全国各地的经销商纷纷到贵州抢购春茶。但进入3月,全省范围反复遭受了持续低温多雨天气,严重影响了茶树生长,缩短了部分茶区明前茶的采摘周期,集中开采区较去年延后10-15天,在3月底至4月初迎来春茶采摘的旺盛时期。

(二)产量质量总体稳定

总体来看,全省春茶产量稳中有升,得益于各地大部分茶园冬季管护措施得当,茶园基础管理提升、生产加工环节提能、机械化标准化程度增强,对茶青质量稳定起到了重要的作用。特别是遵义、铜仁、贵阳等地大力推广机采茶取得明显成效,茶青下树率提高三倍以上,每亩茶园收益增长1400元左右。春茶生产成本总体在上升,主要表现为茶园的管护成本、人工成本和防疫成本的增加。今年省内各茶区均处于低风险状态,采茶工流动较为顺畅,基本可以满足生产需求,但短时期、小范围短缺现象依然存在。

(三)线上线下同步拓市场

茶青交易势头良好,成交价格略有上涨,成交量稳中有升,全省各茶区茶青价格同比去年均略有上涨,涨幅约在10%-15%。受疫情持续反复影响,消费者更多关注于米面粮油等日常必需品消费,线下市场人流减少、成品茶市场热度降低,直接影响了春茶销量。省外客商的采购热情降低,市场交易量交易额同比下降。特别是作为贵州绿茶主销区的上海、北京、山东等地出现疫情反弹,茶叶入市受阻、疫区茶商来黔困难、部分地区物流不通,茶商存在观望心理等等导致市场交易量、交易额减少。面对线下市场的遇冷,各产区茶叶企业在政府引导下或以自发形式尝试触“电”,与京东、天猫等电商平台对接,并拓展以快手、抖音等平台为基础的直播电商、社交电商,线上销售已成为各地春茶销量的重要渠道。

(四)出口市场逆势上扬

今年以来,为了促进贵州更多茶叶走出国门,支持中小企业创新发展,我省加强了茶叶安全监管、促进茶叶扩大出口等一系列措施,精准实施“一品一策”“一产一策”“一厂一策”帮扶。引导企业结合生产经营实际,指导企业用好RCEP、出口食品生产企业备案核准、知识产权海关保护、跨境电商等政策,持续扩大自主出口规模,加强自主出口品牌建设,带动贵州茶叶上下游产业链聚集发展。2022年第一季度,贵州茶叶出口实现“开门红”。据贵阳海关数据,1-3月,贵州茶叶累计出口量为659.04吨,同比增长50.04%,货值7818.99万元,同比增长80.19%,其中贵州绿茶出口比例超过80%,主要销往中国香港、越南,美国、加拿大,德国、波兰,摩洛哥等国家和地区,继续巩固贵州农产品出口第一的地位。

(五)充分发挥贵州绿茶品牌效应

截至4月,贵州绿茶用标企业已达289家,覆盖全省9个市州。今年以来,省绿茶品牌发展促进会积极配合企业抓生产、提质量,组织专家深入茶园、车间指导服务企业10余次,在省茶叶专班、省农业品牌专班、省农产品检测中心等单位的支持下,开展了贵州绿茶产品质量推选工作,先后组织专家开展了两次贵州绿茶感官审评,审评茶样100余只,送检理化和安全指标茶样48只,从感官审评来看,品质比往年有大幅提升,理化指标好于往年,质量安全指标全部合格,说明贵州绿茶这些年无论茶园管护、加工品质、质量安全均有了大幅提升,值得消费者信任。

企业是市场的主力,也是品牌培育的主体力量。为了宣传和服务企业,今年,我们与百度合作,开展了贵州绿茶寻茶季活动,入围2021年贵州十大区域农产品品牌,组织企业入驻“一码贵州”等渠道销售。5月19日——23日国际茶日期间,在南明区支持下,组织企业到甲秀楼、青云集市、沃尔玛、逸天城、喜来登大酒店宣传推广和展示展销,吸引客流5万余人,与福建、浙江、广东以及省内来筑游客有了近距离的交流机会,各展位日均销售2000元以上,最高的超过万元,让贵州绿茶实实在在进入百姓家,品牌效应进一步深入人心。

当前,春茶生产已告一段落,我们将集中力量,组织贵州绿茶用标企业开展相关线上线下推广活动,特别是要利用好贵州冲泡,组织贵州绿茶用标企业进机关、进社区、进商场、进酒店,进景区等活动,与消费者面对面,点对点品茗交流,通过普及科学、健康的饮茶知识,让更多人了解贵州绿茶,爱贵州绿茶、喝贵州绿茶。

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