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贵州省茶文化研究会举办2022年第二期职业技能等级认定考核
来源: 商业品牌网 ·  作者: 贵州茶香 ·  2022-04-25

4月24日,贵州省茶文化研究会2022年第二期职业技能等级认定考核在贵阳举行,来自全省各地的考生参加了此次考核,考核合格者将获得国家认可,经省茶文化研究会颁发的茶艺师、评茶员职业技能等级中级证书。

贵州省茶文化研究会举办2022年第二期职业技能等级认定考核

考生进入考场

为确保整个考核工作客观公正、科学规范,在省职业技能鉴定考评指导中心的指导下,贵州省茶文化研究会职业技能培训专业委员会随机抽出3位考评员严格按照有关要求,采用理论机考和实操考评相结合的方式开展。该会还聘请督导员,从理论监考、实操考评、考试组织、考场布置等各环节进行全方位的指导和监督。

贵州省茶文化研究会举办2022年第二期职业技能等级认定考核

贵州省茶文化研究会举办2022年第二期职业技能等级认定考核

理论考核现场

省茶文化研究会是经省人社厅公布的首批职业技能等级认定评价机构。该会自2020年开展专业技能水平评价工作以来,严把质量关,贯彻执行客观、公正、科学、规范的职业技能等级认定工作方针,在整个评价过程,通过视频设备对整个考试过程进行视频记录,做到全程可追溯,提高了质量监管质效,有效杜绝了替考、代考等违纪舞弊行为,提高了职业技能等级认定质量,确保职业技能等级认定的有效性,增强了职业技能等级认定公信度,提高了用人单位和被认定者的满意度,有助于培养更多具有工匠精神的职业技能人才服务产业、服务社会。

贵州省茶文化研究会举办2022年第二期职业技能等级认定考核

贵州省茶文化研究会举办2022年第二期职业技能等级认定考核

实操考核现场(茶艺师)

贵州省茶文化研究会举办2022年第二期职业技能等级认定考核

贵州省茶文化研究会举办2022年第二期职业技能等级认定考核

实操考核现场(评茶员)

小贴士:

那么,评茶员和茶艺师的区别是什么呢?应该选择哪一个?小编这就带大家先了解这两项职业技能的特点,再结合自身所需及喜好来做选择:

评茶员

评茶员科学、客观地检验、评定茶叶品质优劣及等级。通过评茶员的感官,依据相关标准,按照规范程序和方法,对茶样的各项因子进行审评,得出综合结果,从而科学、客观地反映茶的品质特征。

学习评茶技能,重点在“评”,是建立在茶叶标准样的基础上,同等冲泡条件下进行比较打分,科学、客观、统一地评定茶叶品质,找出优缺点,指导加工,提升品质,为产品定级提供依据。

茶艺师

茶艺师是茶行业中具有专业泡茶技艺,茶馆服务、管理技能等综合素质的技术人员。

学习茶艺技能,重点在“泡”,了解中国茶文化脉络,掌握三种国标规定的绿茶、红茶、乌龙茶基础茶艺,如何健康饮茶的方法等。泡茶时,茶有不同的特性,人有不同的需求,掌握好冲泡技艺,饮茶方法,真正做到为客人、为自己选适合的茶,用科学的方法把茶泡好,引导客人品饮,将技能更好地应用于职业中、生活中。

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