人们常说“茶是草中仙,日月光华入芽尖,蒙蒙漠漠香色绝,还需妙手巧烹煎。”
10月9日,第五届全国茶业职业技能竞赛茶艺项目贵州选拔赛在花果园太升茶叶专营市场正式开赛,众多茶艺高手齐聚一堂,共同角逐,展开了一场精彩纷呈的比拼。此次活动由贵州省茶文化研究会主办,贵州省绿茶品牌发展促进会承办,贵阳花果园太升茶叶专营市场协办。
开幕式现场
裁判长宣誓
选手宣誓据了解,此次竞赛形式为个人赛,从理论知识和技能操作两个方面对选手们进行考核,理论考试成绩占竞赛总成绩的20%,技能操作成绩占80%。其中,技能操作包括规定茶艺、自创茶艺、茶汤质量比拼三项。
茶汤质量比拼现场
自创茶艺现场
与茶叶加工竞赛不同,茶艺竞赛既要考量选手的茶汤质量,又要考量其礼仪方面,包括仪容仪表、茶席布置等方面。从多个方面进行考量,更能突显出选手们的实力。
自创茶艺现场
比赛现场,伴着潺潺的古筝音乐,选手们各显身手,带领大家一同领略着中国源远流长的茶文化。此情此景,“翩若惊鸿、矫若游龙”在脑海中顿现,选手们优雅大方的动作及曼妙的身姿也让人过目难忘。
自创茶艺现场
最让人印象深刻的莫过于自创茶艺环节,选手们的主题可谓奇思妙想、新颖无比,从她们镇定自若的表现及熟练的阐述中就能看出准备得特别充分。
自创茶艺现场
贵州省茶文化研究会副会长、裁判长罗萍点评道:“此次竞赛,选手们的自创茶艺,在主题和立意方面都非常不错。部分选手不敢大声勇敢地说出来,这是很遗憾的一个方面。我们需要做的,不只是要泡好一杯茶,更要思考自身究竟想要通过茶来传递什么内容,这是非常重要的。”她希望大家今后能够更有底气和信心,一同在学茶的路上泡好贵州茶,讲好贵州茶故事!
获得此次比赛第一名的冉琼来自遵义凤冈,这虽然只是她第二次参加比赛,但却已经验十足。为了能够更快成长和进步,她还特意前往中国农业科学院茶叶研究所、中国茶叶学会学习了一年时间,谈到此次获奖,她感慨良多。“我并不是茶学科班出身的,作为一个媒体人,我更有义务将贵州茶传播和推广出去。虽然自身能力有限,但是我定会尽我所能,将贵州茶故事讲好,讲出去!。”
自创茶艺现场
据了解,获得总分前两名的选手,将于10月31日代表贵州省前往江西省参加全国总决赛,期待她们的精彩表现,预祝成功!
(程刚摄影)