3月26日，中国酒业协会成立三十周年庆典在山东省泰安市举行。中国酿酒大师、茅台老领导季克良出席活动并作分享。
“1964年到茅台，一参加工作就和轻工部派的科学研究小组搞试点，也正因为这样一个活动，所以在茅台到现在59年了。应该说我看着茅台，在行业协会和其他协会的帮助支持之下发生了翻天覆地的变化，我记得1992年我当厂长，那个时候的产量才2000吨多一点点，但是现在的茅台酒就是5万多吨了，茅台酒产量和酱香酒产量加起来好像有10多万吨了。”季克良说道。
季克良表示，那个时候的销售收入，茅台是落后于其他名酒的，大概3个多亿，但是现在茅台的销售收入1300多亿了。“增长很快，给国家的贡献也大了，贡献的税利也多了。我认为通过茅台看出酒行业发生了翻天覆地的变化，行业协会起了很大的作用。”季克良说。
在季克良看来，行业在这30年当中有很多大事，有两件大事对酒业的健康发展有好处：第一件是酿酒大师的评选，第二件是行业协会建立科技评奖。“酿酒大师的评选，这件事情看起来很容易，实际上树立了一个榜样。做酒包含了科学，既需要科学，更需要人才，所以我认为酿酒大师也好，品酒师也好，对导向很有好处。目前建立的科技评奖在行业里面层次比较低，应该进一步提升，酒行业确确实实很需要科学研究和科技成果。还有一个做得好、还需要继续搞好的，就是产、学、研、协一起来搞科学研究。一个企业的科技人员相对来说还是比较少的，要通过社会力量把科学研究进一步搞好。”季克良说。
热门推荐
立邦中国区首席执行官钟中林：投资广州，就是投资未来
立邦中国区首席执行官钟中林：投资广州，就是投资未来
美通社 ·
2025-06-28
推荐
IBM大中华区陈旭东：企业对AI存在三大认知误区，阻碍了其规模化应用
IBM大中华区陈旭东：企业对AI存在三大认知误区，阻碍了其规模化应用
美通社 ·
2025-06-28
推荐
荣耀李健 MWC 上海演讲：AI 竞争焦点正从"模型"转向"落地"
荣耀李健 MWC 上海演讲：AI 竞争焦点正从"模型"转向"落地"
美通社 ·
2025-06-19
推荐
【高质量发展】李浩杰：以科技赋能新质生产力 助力线缆产业高质量发展
【高质量发展】李浩杰：以科技赋能新质生产力 助力线缆产业高质量发展
商业品牌网 ·
2025-05-30
推荐
对话云南茅台酒经销商张光明：见证一个数字化“茅台文化体验馆”的诞生
对话云南茅台酒经销商张光明：见证一个数字化“茅台文化体验馆”的诞生
商业品牌网 ·
2025-05-24
推荐
荣获杰出民营企业家：固达电线电缆集团执行总裁李浩杰以实干尽显担当作为
荣获杰出民营企业家：固达电线电缆集团执行总裁李浩杰以实干尽显担当作为
商业品牌网 ·
2025-05-23
推荐
发现品牌故事
品牌推广
品牌推广
品牌会议
品牌推广
品牌标签
品牌展播查询
加载中,请稍侯......