上海2023年11月8日 /美通社/ -- 2023年11月5日至10日——第六届中国国际进口博览会于上海盛大开启,全球性食品集团SAVENCIA Saveurs & Spécialité,领衔旗下爱乐薇、法芙娜、百吉福、蔻曼、新悦纯牧、艾达曼、莱斯居尔、法兰西等多个知名品牌,再次现身进博会,以革新产品、进阶解决方案,为中国市场带来的与众不同的美味灵感与美食体验。
HALL 2.2 NO.B4-03
产品"初"新,与食品市场共道消费提振
随着新一代消费者登上主舞台,食品饮料渠道的"精品浪潮"正在演变为整体趋势,成分再升级、环境可持续、味觉欢乐享、技术大爆发成为时下关键词。SAVENCIA坚持以"甄选优质美食,开启品质生活"为愿景,保持产品初心,洞察市场未来的脉络与伏线,立足健康、愉悦和创新。
百年巧克力品牌法芙娜再次丰富产品线,首款深棕系列巧克力"库歁贝53%"问世,延续品牌一贯品质。此系列秉持简约配方,仅保留巴西可可豆、红糖、可可脂、法国全脂奶粉、马达加斯加香草5种高品质原料,纯粹口感掀起味蕾革命,丝滑绵密再献惊喜质感。
除此之外法芙娜精选旗下品牌艾达曼,携手专业水果种植者和生产者推出全新口味香柠檬、柚子果泥。100%水果含量,不额外添加糖与添加剂,将灵感、创意空间留给美食工匠,将可口、独树一帜的果泥产品献给市场。与中式饮食习惯共振,助力打造轻盈烘焙与茶饮产品。
在食品领域,SAVENCIA锐意创新,以高品质产品不断满足市场多样化需求。在本次进博会上,SAVENCIA携旗下明星产品亮相展厅,爱乐薇、蔻曼、百吉福、新悦纯牧、莱斯居尔、法兰西等多个经典品牌位列其中。源自法国诺曼底的爱乐薇品牌,传承法国专业且特别的乳品制造技术,高品质、差异化、多样性的产品备受全球消费者喜爱。品牌蔻曼,以独特并不断创新的黄油制作技术享誉业内,其中蔻曼香浓黄油块的浓郁奶油香气和优异可塑性,俘获了无数厨师的信赖。新悦纯牧作为SAVENCIA本年度推出的全新乳制品品牌,旗下新悦纯牧超高温灭菌搅打稀奶油选用新西兰坎特伯雷优质奶源,浓郁奶香、轻盈质地。同时,拥有卓越的稳定性和优秀的打发率是烘焙甜品制作的理想选择。无数明星产品汇聚成SAVENCIA对卓越一如既往的追求,在推动整个行业在品质通路上前行、发展的同时,也将最终延展成为推动经济增长的重要动力。
从愿景到责任,SAVENCIA助力行业升级
西诺迪斯总经理范昊德 (Denis VERGNEAU) 表示:"在过去的一年中,SAVENCIA步履不停,持续扎根中国,深耕中国区业务。SAVENCIA身处中国这一巨大市场,感受着优异的营商环境,并坚定地以消费者为本,专注品质与服务。在这里,SAVENCIA经营业绩不断实现突破性增长,并期待着与食品饮料行业一起共谋发展机遇。"
作为一家国际化的食品集团,SAVENCIA不仅在全球范围内提供高品质的产品和服务,亦拥有长期的企业愿景,抓住机遇、积极参与、主动融入、不断创新,持续关注并参与到行业的发展进程中。
旗下品牌爱乐薇和法芙娜自2017年作为合作伙伴持续支持中国甜品锦标赛。此外。爱乐薇还荣任2025年西点世界杯官方合作伙伴和2023-2025年博古斯世界烹饪大赛白金合作伙伴,与餐企、厨师共同追梦,见证餐饮文化的多元与丰富。
秉持环境友好和健康可溯源理念,SAVENCIA不断集结世界优秀厨师灵感,为行业、市场提供符合本土口味、满足升级消费趋势的产品方案。在本次进博会上,从业22年,深入中国市场长达17年的艾达曼品牌大使Lloyd HAMON以SAVENCIA产品塑造两款甜品为消费者带来惊艳美味。在精巧的草莓花中,Lloyd HAMON关注到旅行蛋糕缺乏果味的痛点,以艾达曼草莓果泥为风味根基,点缀性地搭配艾达曼冷冻香柠檬果泥,塑造出亮眼的水果本色、强烈的草莓香气和湿润、轻盈口感。而在柚子薄荷巧克力中,Lloyd HAMON展现出对趣味调味的把控。这道甜品中的风味主源来自艾达曼冷冻柚子果泥。艾达曼冷冻柚子果泥严选拥有"地理标志保护"标识的高知柚子,汲取其中浓烈的芳香物质,打造出复杂、细腻的酸味。搭配醇香黑巧克力和新鲜薄荷,每一口的酸意都变得更加有趣,也为甜品平添一份风味记忆点。
积极履行社会责任是SAVENCIA一贯宗旨。SAVENCIA中国旗下的西诺迪斯和邦士食品关注员工福利与福祉,四度荣膺"中国杰出雇主"认证。通过提供公平合理的薪酬、职业发展机会、安全健康的工作环境以及福利计划。鼓励员工成长,为行业与社会不断探索、培养、输送卓越人才,践行企业社会责任。
关于SAVENCIA
Savencia是一家国际化、源于家族企业、独立运营的食品集团,拥有长期的企业愿景。在全球范围内,拥有高品质的产品和优质的品牌,旨在满足消费者需求并支持美食专业人士。集团在全球拥有25,212名员工,在120个国家/地区销售商品,净销售额达72亿欧元。SAVENCIA Saveurs & Spécialités集团旗下的子公司SAVENCIA Fromage and Dairy,主要从事牛奶加工,是全球知名的奶酪生产商。