7月29日，茅台冰淇淋新品“小巧支”发布会在茅台国际大酒店举行。茅台与中街1946联合推出的5款茅台冰淇淋新品“小巧支”首发亮相，以新工艺、新包装、新口味和新吃法，与广大消费者共赴一场夏日清凉之约，于盛夏酷暑再结茅台新“凉”缘。

发布会现场

茅台集团党委书记、董事长丁雄军，中街集团董事长杨其田出席发布会并致辞。茅台集团党委副书记、总经理李静仁，党委委员、总会计师刘刚出席发布会。

茅台冰淇淋作为茅台的战略级产品，自去年5月29日面世以来，先后研发了6款产品，“茅小凌”也以可爱的形象走进祖国大江南北，走入百姓千家万户，与万千消费者开启了一场场尝鲜和醇爱之旅。此次，茅台冰淇淋又推出牛乳口味、巧克力口味、酸梅口味、蜜桃口味、青柚口味5款“小巧支”新品，再启冰醇之爱新征程。

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丁雄军致辞

丁雄军在致辞中，从“以‘新’尝鲜，满足新期待；以‘美’续爱，种草新生活”两个方面，分享了茅台冰淇淋“小巧支”新品之美和服务之美。

丁雄军表示，作为茅台贴近年轻群体的战略产品，茅台冰淇淋紧跟时代步伐，不断推动产品创新，让消费者保持尝鲜期待。此次联合中街1946推出的5款“小巧支”新品，以“新”工艺、“新”包装、“新”口味“三新”凸显出新品的口感丰富和各异多姿，是又一次挑动消费者味蕾的创新之作，也进一步丰富了茅台冰淇淋产品带，拓宽了价格带。作为茅台首款非酒类食品，茅台冰淇淋聚焦美酒、美食、美生活，坚持“质量是生命之魂”，坚守“让爱回甘、让美更醇”品牌理念，以极简的配方设计、精准的工艺制定、专业的生产设备、高端的包装设计和科学严格的储运管理，不断创造“美”的产品，不断丰富产品矩阵，以多元化的产品满足消费者多样化的美好生活期待。当前，茅台正多层级布局旗舰店、体验店、茅台驿站等线下渠道和i茅台、巽风等线上平台，进一步完善渠道建设，不断创造“美”的服务，让茅台冰淇淋触达更多地区、触及更广人群，让广大消费者能方便、快捷购买到茅台冰淇淋，与大家一同共赴美好未来，“爱上”美好生活。

杨其田致辞

杨其田表示，作为家喻户晓的品牌，茅台布局冰淇淋业务的决策推动了整个高端冰淇淋行业的发展，也创造了“冰品+酒”的销售传奇。中街集团作为国内历史悠久的冷饮食品制造企业，传承了77年的冰品工艺，拥有超强的产品研发、供应链和运输冷链能力，高标准的研发工艺、高规范的生产操作、高品质的质量管控，与茅台始终坚持的“质量是生命之魂”的理念不谋而合。期望通过双方的共同努力，利用中街集团在冰点行业的研发、工艺、管理上的经验沉淀，创造出“不一样（YOUNG）”的酒芯冰淇淋，把更加香醇、更加美味的冰淇淋献给每一个关注茅台冰淇淋的朋友，让每一个粉丝都能拥有高质量的冰淇淋食用体验。

启动仪式

启动仪式上，出席活动的领导嘉宾手持彩砂，缓缓倒入模具中，标志着茅台冰淇淋新品“小巧支”正式发布，将带着“爱”与“美”的优质产品和不一样的冰爽体验，走向全国各地，融入万家灯火。

茅台冰淇淋新品“小巧支”

茅台冰淇淋新品“小巧支”在工艺上，创新运用“三注两吸”工艺，严格执行17道工艺流程，既锁住茅台幽雅酱香，又保留牛乳香气，造就了“小巧支”“一口多味”独特的茅台风味。在包装上，新品均使用“果棍+托盒+卷膜+纸盒”形式，多层包装提升了消费者拆盒体验；产品规格均为50g，迷你装让产品在视觉上更显精致，更能激发年轻人“尝鲜”悸动。在口味上，5款新品口感丰富、各异多姿，牛乳口味丝滑浓醇、口口留香；巧克力口味入口柔滑、醇香浓郁；酸梅口味酸甜适中、酒香朦胧；蜜桃口味如蜜甜鲜、直沁心脾；青柚口味甘甜清冽、清香盈口。

领导嘉宾点赞茅台冰淇淋新品“小巧支”

在品鉴环节，领导嘉宾共同品尝新品，一起感受“外层（奶壳）+中间层（巧克力层）+内层（酒芯）”的“一口多味”，尽情品尝融于口齿间的美妙韵味。

茅台冰淇淋新品“小巧支”

“这5款茅台冰淇淋‘小巧支’的口味都很清新，我非常喜欢。”

“茅台冰淇淋又一次给我们带来了惊喜，全新的味觉体验，让整个夏天都变得更加美好！”

“牛乳口味‘小巧支’给我的感觉正如产品推荐中说的一样，牛乳的鲜香，白巧克力的醇正，茅台酒香的幽雅，醉人风味层层递进，丝滑浓醇，口口留香，回味无穷。”

……

品尝中，在场的消费者对茅台冰淇淋新品“小巧支”赞不绝口。

在茅台主会场火热进行的同时，线下，青岛、上海、西安三地分会场的朋友，也同步“尝鲜”新品；线上，“茅小凌”也携新成员“小巧支”亮相巽风数字世界，与万千巽友见面，让消费者通过不同渠道，在更多城市和地区体验茅台冰淇淋，更好感受茅台冰淇淋的冰醇之美。

销售渠道上，茅台冰淇淋新品“小巧支”已于今日18时30分在茅台、青岛、上海、西安四家线下旗舰店开售；线上，天猫、抖音APP茅台冰淇淋旗舰店也于20时开始预售。后续，茅台冰淇淋也将进一步完善拓展渠道，让高品质、高颜值的“小巧支”清凉更多“茅粉”“凌粉”。

从尝鲜到爱上，从盒装到棒支新品，成为“年轻人第一口茅台”的路上，茅台从未停下脚步。让爱回甘，让美更醇，相信茅台冰淇淋新品“小巧支”也将助推茅台更上新的台阶，触达更多人群。

茅台酒股份公司党委委员、副总经理王晓维、蒋焰，中街1946市场总监熊文波，茅台集团、中街集团有关部门负责人，以及茅台冰淇淋经销伙伴和消费者等参加发布会。

来源：茅台融媒体中心

文/图：孟宪鑫 刘莎