长安秋意染庭柯,诗酒相逢意自酣。10月23日,“诗酒长安 岁月陈香”陈年贵州茅台酒鉴赏会在西安举行,嘉宾们以文为引、以酒为媒,相聚千年古都,鉴赏陈年贵州茅台酒的时光醇香,共赴西安文脉与茅台酒香交融共生的文化之约。
茅台集团党委委员、副总经理张贵超,茅台酒股份公司党委委员、副总经理、财务总监、董事会秘书蒋焰出席活动。

西安,是盛世长安的精神原乡,是丝路启航的文明起点,更是中华文明坐标系中闪耀的诗意明珠。这里见证过李白“会须一饮三百杯”的谪仙豪情,也留存着曲江池畔酒助诗兴、诗映酒香的流饮雅集,孕育出“史脉贯古今,诗酒照千秋”的文化根魂。长安的文化,如同历史窖藏的陈酿,越品越见厚重,越品越见洒脱,这与陈年茅台酒所承载的时间智慧有着跨越千年的共鸣。从赤水河畔的工艺酿造,到走向世界的文化符号,茅台始终以酒为载体,承载着中国人对时光、匠心与美好生活的追求。

张贵超致辞
致辞中,张贵超从三个维度,与大家分享了品鉴陈酿的心得。一是品其“时光酿品质,匠心铸传奇”的厚重底蕴。茅台以“质量是生命之魂”为信仰,循节气、守传统,经多道工艺与多年贮存勾调,让每一滴陈酿都成为匠心与品质的鲜活注脚,饱含岁月交织的绵长心意。二是品其“承千年文脉,续百年初心”的文化基因。酒是流动的文化,陈酿则是时光沉淀的文化结晶,正如长安城墙印刻着周秦汉唐的文明印记,陈年茅台酒亦是以酒为器,延续着茅台“酒以成礼、酒以养老、酒以成欢”的初心,成为“酒文化的极致”的具体延展。三是品其“以消费者为中心、与消费者同行”的时代共鸣。茅台始终以“酿造高品质生活”为使命,推动“卖酒向卖生活方式”转变,秉承“顺天敬人 明理厚德”的企业价值观,以消费者为中心拓展多元场景,用优质产品唤起消费需求,不断满足大家对个性化、多样化的产品的期待,最终实现与消费者价值观的深切契合与共鸣,让每一次品鉴都成为情绪与情谊的双重共鸣。

主题演讲
中国作家协会会员、陕西省诗词学会常务副会长、西安市作家协会副主席商子秦以《诗酒长安》为主题作演讲。他说,酒,是人类物质生产的琼浆精华,诗,是人类精神劳动产生的文字结晶,诗与酒交融,相映生辉,诗借酒神采飞扬,酒借诗浓郁醇香,从而形成了独具特色的“诗酒文化”。“飞天”出自丝路敦煌壁画,西安是丝绸之路的起点,“飞天”让茅台和丝路天然连通,也和古长安紧紧相连。飞天茅台,丝路花雨,播撒“一带一路”友谊与合作的芬芳,为“一带一路”增添新的神韵和荣光。

品鉴现场
真正的情谊,经得起时光的沉淀,如同陈年的好酒,越久,越醇厚。现场,茅台文化品饮师结合传统文化和唐代酒礼,以“一观琼浆玉色、二闻天禄蕴香、三尝甘露入喉、四悟陈年气韵”的创新品鉴方式,引领嘉宾们一同穿越到盛唐,品味陈年茅台酒的时光雅韵。

活动现场,舞蹈《唐宫夜宴》大气磅礴,演员们以灵动的舞姿复刻盛唐风华,时而翩跹如月下惊鸿,时而舒展似宫宴乐舞,让盛唐的雍容气度与文化底蕴在舞台上具象流淌。情景诗剧《诗酒·风雅颂》带领大家跨越千年时光,回到大唐盛世,让流传千古的诗句在对话中鲜活,让盛唐文人的风骨与风雅,顺着酒香与诗意,缓缓淌进每一位观众的心底。青年歌手则带来了歌曲连唱,一首首经典曲目将整场活动推向高潮。

以诗为媒,相聚长安;以酒为契,对话风雅。活动还设置了“诗酒长安”主题文化展及一系列沉浸式唐文化互动体验。嘉宾们化身唐人,循着卯时晨起梳妆、辰时制作唐菓、巳时坊市绘扇、午时观赏乐舞、未时挥杆捶丸、申时对弈双陆、至酉时以诗会友的时序,全方位体验唐代仕人一天的风雅生活,梦回长安,深度感受盛唐的烟火气息与文化神韵。
2023年,陈年茅台酒与西安的茅友同赴一场大唐盛宴,时隔两年,陈年茅台再次来到这座充满历史文化底蕴的诗酒之城,以一席风雅,颂文脉千载;以一樽美酒,品味岁月华章,再续一场跨越千年的诗酒之约。
来源:茅台融媒体中心
文/图:孙鹏祥









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