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食品饮料行业观察:白酒线上消费回暖
来源: 商业品牌网 ·  作者: 酱香仁怀 ·  2025-03-19

今年2月,食品饮料行业电商数据呈现结构性分化。酒类线上销售额同比增长32.2%,其中白酒行业头部品牌集中度显著提升,释放回暖信号。

今年2月,阿里系酒类线上销售额达16.2亿元,同比大幅增长32.2%,其中销售均价同比上涨83.0%,成为驱动增长的核心因素。尽管行业整体销量同比下降27.7%,但高端化趋势下价格带提升明显,反映出消费者对品质化产品的偏好增强。白酒行业集中度环比提升21.6个百分点至64.9%,头部品牌通过线上渠道进一步巩固市场地位。这一变化表明,在消费理性化背景下,品牌力强、产品线清晰的企业更易获得消费者信任。相关机构表示,白酒线上回暖或与春节后补库存、礼赠场景复苏有关。此外,电商平台通过直播带货、会员专享等营销方式,推动高端白酒渗透率提升。未来,线上渠道或成为酒企扩大市场份额、触达年轻消费群体的重要阵地。

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