刚刚过去的一年里，茅台集团公布了2024年的亮眼业绩：实现营收1871.9亿元，同比增长13.3%；利润总额达到1207.7亿元，同比增长10.2%；实现税收817.4亿元，同比增长15.0%。

近年来，贵州省充分发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，加快建设全国重要的白酒生产基地，消费市场正热、项目建设正酣、酒旅融合正火，不断塑造白酒产业新优势、释放新动能。

除夕佳节，走进贵州时代酒业（集团）有限公司酿酒车间，工人们挥动着手中的铁锹，井然有序操作一道道工序，生产热情依旧不减。“为确保春节期间市场供应稳定充足，我们做好了人员调度，在确保大家都能回家团圆的情况下，包装车间一线员工全部到岗到位，生产车间的12口甑子日产量可达6000斤白酒。”贵州时代酒业常务副总经理王友镜说。工厂车间，一瓶瓶白酒陆续销往全国各地。项目一线，一根根钢筋持续扩充白酒产能。近日，“十四五”酱香酒习水同民坝一期建设项目二标段施工项目建设依旧如火如荼，运输车来回穿梭，挖掘机轮番作业，150余名施工人员忙碌于各个工种作业之中。据悉，总投资约41.1亿元。项目建成后，可形成制曲产能约2.94万吨，贮酒能力约3.6万吨。“当前，在确保工程安全和质量的前提下，正全力冲刺赶进度，必须在2月6日前完成进度节点资源化中心的设备安装进入调试阶段。”中建六局第一建设西南分公司现场负责人介绍。2024年8月正式开工建设的贵州钓鱼台国宾酒业有限公司包装储酒建设项目也在火热施工中。项目工人钟方国说，按照图纸设计要求和项目部给的施工方案严格按照行业规矩横平竖直开展工作，两个人配合三个小时能完成一个承台的砖胎模的砌筑。该项目建成投产后，将推动包装、储存、物流等产业协同发展，并为当地居民提供更多就业机会。2025年贵州省政府工作报告中指出，2024年贵州省建成投产习酒“十四五”技改一期、董酒扩建一期等项目，新增优质白酒产能5万千升。风来隔壁三家醉，雨后开瓶十里香。随着消费升级和文旅产业的不断发展，酒业和旅游业逐渐呈现出更加多元、深度的融合趋势。消费者在品尝美酒的同时，通过讲述酒背后的文化故事，让其感受背后的历史、地域和人文情怀。2024年，“卖酒向卖生活方式转变”取得新进展，贵州省打造美酒美食街区5条，酒旅融合景区达到21家。隆冬时节，在家人团聚的日子里，旅游过年正成为一种新的方式。

在金酱酒业生态酒庄门口，往来的游客正站在几大排有着金酱酒外观的储酒罐面前拍照。将酱香工艺与生态旅游相结合，金酱酒业生态酒庄正在唤醒酱香酒市场新活力。在这里，“一站式服务中心”已成型。将所有业务板块集中在一起办公，从带客户参观到品酒、洽谈、签下订单，都可以一起完成。不远处的京华酒庄，全国不可移动文物“酿酒烧坊”让游客驻足。省内外游客慕名而来，深入酿酒车间，聆听讲解员的介绍，实地参观、探秘酱香白酒的酿造技艺和过程，品味仁怀酱香文化。“贵州有好山好水，更有好酒。”游客余煊宁说。

来源：贵州日报天眼新闻