据欧洲华语广播电台报道,11月28日,初冬的巴黎,埃菲尔铁塔下,华灯初上、流光溢彩。在中法建交60周年之际,一场以美食为桥、以文化为媒、名为“香聚巴黎”的中法美食节在茅台酒的醇香中徐徐展开。
夕阳的余晖洒落在塞纳河两岸,空气中弥漫着诱人的味道,那是来自东方古老文明的香气,与巴黎的浪漫情调交织融合,碰撞出别样的火花。
雄壮的舞狮表演拉开了美食节的序幕。威武的狮子在欢快的鼓点声中舞动着矫健的身姿,与埃菲尔铁塔交相辉映,构成了一幅动人的画卷。
喧嚣的集市中弥漫着诱人的香气。中国美食区的食物令人目不暇接。法国美食的优雅与中国美食的浓郁,交织成一幅味觉的交响曲。不同国家的美食在这一刻和谐共存,共同谱写着味觉的华章。
而更令人惊喜的是,茅台酒在此次美食节中扮演了重要的角色。并非仅仅是作为饮品出现,这次亮相的茅台酒是以一种更加多元化的姿态融入其中。
茅台带来两款茶酒,将中国传统茶与茅台酒巧妙结合。一款是茅台桂花红,以茅台酒为基酒,融入桂花的清香,酒体轻盈,茶香四溢。另一款茅台乌龙,则将乌龙茶香与茅台酒香完美融合,层次丰富,回味悠长。
这些创新之作,不仅展现了茅台酒的无限可能性,更体现了中国白酒文化的传承与创新。
除了美食,各种工艺品也吸引着人们的目光。中国非物质文化遗产——面人,以栩栩如生的造型和精湛的技艺令人叹为观止。精致小巧的荷包还有华美的汉服,都展现了中国文化的博大精深。与之并列的法国工艺品,则以其优雅的设计和精湛的工艺,展现了法国文化的浪漫与精致。
美食节开幕晚宴开始前,巴黎七区第一副区长Josiane GAUDE女士和茅台集团总会计师刘刚先生分别致辞。他们用真挚的言语为中法建交60周年送上祝福,强调了文化交流的重要性,并表达了对未来合作的期许。
随后,工作人员细致地讲解了茅台酒的品鉴方法,从酒体的色泽到香气的层次,从口感的绵柔到回味的悠长,每一个细节都体现着茅台酒的精湛工艺和深厚文化底蕴。
晚宴上出现的茅台松露瓦谢兰奶酪和茅台风味哥伦比亚式提拉米苏,更是用两种味蕾的碰撞,体现中法文化和美食的和谐融合。
中法文艺演出中,热情奔放的法国康康舞与曼妙的苗族传统舞蹈同台献艺,将中法不同的文化魅力,展现得淋漓尽致。
这场美食节不仅仅是一场味蕾的盛宴,也是一场文化的交融,更是一个交流和沟通的平台,让来自世界各地的人们有机会彼此了解,增进友谊。
据悉,美食文化交流活动还将持续至12月1日。
来源:欧洲华语广播电台