10月11日,甲辰年茅台镇重阳祭水大典举行。遵义市政府副市长曹鸣凤,宁夏银川市政府副市长李全才,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会副书记陈自军,仁怀市委副书记、市长李颖,仁怀市政协主席王强,布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛组委会主席卜度安·哈弗等出席活动。
本次活动特邀中国民俗学会、中国酒类流通协会、中国传统文化促进会、中国食品工业协会,国内知名白酒产区酒业协会专家,省、遵义市、仁怀市有关部门,布鲁塞尔国际烈性酒大奖赛获奖企业代表参加。
中国民俗学会荣誉会长刘魁立宣布活动开幕。
在鼓乐声中,仪仗队伍迎接取自赤水河的河心之水作为重阳下沙的第一坛润粮之水,开启酱香白酒的新一轮生产流程。活动中,演员们还带来了《水之恩》《山之灵》《河之韵》《仁之酿》四大主题舞蹈表演,通过灵动的舞姿,展示大自然的魅力与活力,表达了仁怀人民礼敬自然,恪守传统工艺、赓续匠心的精神。
茅台镇历史悠久,文化底蕴深厚,被誉为“中国第一酒镇”。每年的重阳节,是茅台镇酱酒企业开启新一轮“下沙”酿酒的日子,仁怀人民都在茅台镇举行祭水典礼,祈求风调雨顺,五谷丰登,国泰民安,以此敬畏天地、感恩大自然的恩赐。
近年来,仁怀市以“茅台镇重阳祭水习俗”为传承核心,探索“以祭促节,以节促销,厂商互动,酒旅融合”的路子,通过举办茅台镇重阳祭水大典民俗活动,持续推动仁怀酒旅融合发展,提升中国酱香白酒核心产区(仁怀)的国际影响力和美誉度,更好助力全市白酒产业高质量发展。
(文字来源:今日仁怀 )
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