"畅游赤水河·乐享茅台镇"。6月20日，仁怀市中茅古坛酒业(集团)有限公司第五届采药制曲祭祖师大典在中茅酱香庄园举行。
举办采药制曲祭祖师大典，不仅为即将到来的比利时布鲁塞尔烈性酒大奖赛预热，更展示了仁怀深厚的酱酒文化，为推动酒旅融合发展注入了新的活力。通过一系列庄重而富含象征意义的仪式，如进山采药、祭祖师等，深刻诠释了人与自然和谐共生的理念，以及对先辈智慧的深切缅怀。
端午采药制曲，这一传统工艺在茅台镇已有百余年的历史，它不仅成为仁怀酱香酒酿造的传统工艺，更融入了本地的传统习俗。这体现了仁怀人民对天道自然的崇敬，以及对酱香白酒、酱香酱油、酱香晒醋等传统酿造工艺的工匠精神。
端午采药制曲，是仁怀酿造者对大自然的敬畏表达，也是对中国传统文化传承的坚定恪守。茅台古镇的天赐酱香由来已久，如今进入高质量发展阶段，中茅古坛酒业(集团)有限公司积极丰富酱香产业链，打造特色生态食品，以满足人们对健康食品与日俱增的需求。
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