根据中国食品土畜进出口商会官微显示,今年1-4月,白酒出口额为2.9亿美元,同比增长25%,而贵州茅台凭借一季度8亿元人民币,同比增长23%的国外营收,成为白酒出口的主要贡献者。
“21观酒”认为,中国酒业的国际化,首先是一个进入全球共同话语体系的过程,国际化的管理准则就是其中之一。在土耳其当地时间6月5日,贵州茅台首次参评就一举夺得EFQM 全球奖(七钻)以及“鼓舞人心的文化”杰出成就奖,成为EFQM全球奖采用新标准评审后,首家获得七钻的中国企业。七钻是该认可体系中的最高级别。EFQM模型分为“方向”、“结果”、和“执行”三大框架,主要由七个准则构成。EFQM质量管理不单指对产品、服务本身的管理,更包括考虑企业、机构的利益相关方,如员工、供应商、经销商、顾客、投资者、合作伙伴、政府机构等的需求和期望。“21观酒”认为,由此看见,和ESG报告体现的可持续发展理念一样,EFQM全球奖是又一张世界通用的门票。其次,中国标准和国际规则这两套语言体系应该双向奔赴,不断促进,既不是简单的拿来主义,又坚持中国特色。EFQM全球奖由欧洲质量奖更名而来,几度升级。中国质量协会从2016年起和EFQM建立了长期合作关系,共同支持中国企业应用EFQM模型,让中国质量和世界质量连接。中国质量奖由原国家质检总局负责组织实施,是我国政府部门组织评选的最高质量类奖项。中国制造业总体规模已连续14年居世界首位。作为全球第一制造业大国、货物贸易第一大国,中国有着更多的丰富经验和实践场景。如何健全中国质量奖制度,让其跻身质量管理国际知名奖项之一,为世界提供新型质量管理体系的“中国方案”,值得期待。此外,参加国际重磅质量大奖评选可以开拓国际化思路。欧洲质量管理基金会(EFQM)CEO拉塞尔·朗缪尔(Russell Longmuir)认为,茅台国际化真正的成功将来自于选择能够代表白酒传统的正确伙伴。他建议茅台国际化还可以在品牌的一致性,目的性等方面做更多工作。“这是所有进行国际化发展的公司都会面临的挑战,尤其是对于做传统产品的公司”,他说。此外,在第八个“文化和自然遗产日”、传统节日端午节之际,茅台在“茅酒之源”酿酒工业遗址广场连续第八年举行端午祭麦仪式。中国酒出海,归根结底是文化先出海。在“21观酒”看来,对于喜欢中国文化的外国人来说,端午龙舟、端午制曲等传统民俗活动,都具有很强的吸引力。而茅台将自身文化与传统节日相结合,不仅加强了中国传统文化输出,更有益于出海。