4月7日至10日
遵义市第七届“汉酱杯”职工职业技能大赛(仁怀赛区)举行来自遵义市60家白酒企业520名职工参与此次白酒项目竞赛
“各位选手请准备预备,开始……”
在白酒制曲比赛现场
随着裁判员一声令下
各参赛选手火速开启“战斗”模式
踩曲选手步伐稳健
在曲块上优雅轻快地跳起“曲上芭蕾”
装仓选手眼明手快、操作有序
将曲块整齐摆放在仓房中……
整个赛场因他们熟练的动作
顿时欢腾起来
“通过这次大赛检验了我平时训练的成果同时和行业内高手过招为自己找到努力目标”参赛选手龙明风说
上甑是体力活更是精细活也是白酒生产的重要环节之一比赛现场参赛选手们熟练有序地下料、拌糟、上甑、蒸馏、摘酒……娴熟的动作实干的作风彰显出时光历练的工匠精神
在白酒品评比赛中随着倒计时的跳动选手们从容地观色、闻香、尝味发挥着各自专业技能水平整个赛场秩序井然酒香缭绕
据了解本次大赛(仁怀赛区)包含白酒品评、白酒勾调上甑摘酒、白酒制曲白酒包装5个项目通过3天激烈角逐共有104名选手获奖各项目的第一名选手将被授予“遵义市技术能手”“遵义工匠”“遵义市五一劳动奖章”等称号为推进我市产业工人队伍建设助推酒类产业健康发展起到积极作用
下面跟随小编
一起来看获奖名单~
看看有你认识的吗?
用心酿美酒展工匠精神为这些“酿酒匠人”点赞!
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