3月1日，贵州省科技厅公示了2024年度贵州省科技计划拟立项项目。其中，食品领域有175项，涉及酒类的项目有7个。其中，贵州茅台酒厂(集团)红缨子农业科技发展有限公司共承担两个项目，一是贵州酒用高粱新品种选育及其制种技术研究，二是酱香型白酒制曲专用小麦新品种选育及绿色高产栽培技术研究。
涉及酒类的其他项目还有：贵州省计量测试院承担的酱香型白酒全生命周期碳排放计量模型及低碳优化方法研究；贵州大学承担的基于酱酒靶向风味物质偶联肠道菌群结构干预的饮酒健康机制研究；贵州省轻工业科学研究所承担的酱香型白酒感官品质描述性分析与标准化技术研究；贵州习酒股份有限公司承担的赤水河流域酱香型白酒集约式智能酿造技术研究；贵州寻味梵净果酒有限公司承担的贵州玉屏黄桃果酒工业化生产关键技术应用与示范。（综合）
热门推荐
黔茶西进，香满长安——第十九届西安茶博会贵州绿茶展团完美收官
黔茶西进，香满长安——第十九届西安茶博会贵州绿茶展团完美收官
商业品牌网 ·
2025-06-02
推荐
奔富®「8号酒窖」上海启幕，打造葡萄酒消费新体验
奔富®「8号酒窖」上海启幕，打造葡萄酒消费新体验
美通社 ·
2025-06-01
推荐
贵州茅台酒（走进系列）5款新品发布，倒计时3天
贵州茅台酒（走进系列）5款新品发布，倒计时3天
商业品牌网 ·
2025-06-01
推荐
2025北京国际茶业展圆满落幕，贵州绿茶品牌军团演绎“干净茶”全球魅力
2025北京国际茶业展圆满落幕，贵州绿茶品牌军团演绎“干净茶”全球魅力
商业品牌网 ·
2025-05-26
推荐
解构茅台曲用小麦评价与选育成果，以原料专业化生产构建产业新“版图”
解构茅台曲用小麦评价与选育成果，以原料专业化生产构建产业新“版图”
商业品牌网 ·
2025-05-26
推荐
创业之城迎来新一批创客，第五届“海聚英才”全球创新创业大赛临港新片区选拔赛成功举办
创业之城迎来新一批创客，第五届“海聚英才”全球创新创业大赛临港新片区选拔赛成功举办
商业品牌网 ·
2025-05-25
推荐
发现品牌故事
品牌推广
品牌推广
品牌会议
品牌推广
品牌标签
品牌展播查询
加载中,请稍侯......