拥抱酱酒新时代

开启品牌新征程

中国酱酒研究院表示：“酱酒是未来15年、甚⾄20年快速成长的品类。酱酒是中国⽩酒品质升级的最后⼀战！也是⽩酒⾏业未来20年中最⼤的商业机会！”酱酒仍处于一个美好时代，未来发展潜力巨大。

01市场规模庞大

2022年，被称为酱酒新商业模式元年，这一年酱酒吸引了整个白酒行业的目光，中国酱酒产能约70万千升，同比增长16.7%，约占我国白酒总产量671.2万千升的10.43%；实现销售收入2100亿元，同比增长10.5%，约占我国白酒总销售收入6626.5亿元的31.69%；实现利润约870亿元，同比增长11.5%，约占我国白酒总利润2201.7亿元的39.51%。

在茅台拉动、消费升级、同盟效应三驾马车的驱使下，酱酒发展将迎来二次提速，这已经成为业界的共识。专家预测未来3-5年酱酒市场规模将突破3000亿，行业占比将突破40%，20年以内，行业占比将不低于60%。

02消费人群增多

2023年我国酱酒的消费人群仍然在持续扩大。不但传统的贵州、山东、河南、北京、广东等酱酒主销市场如此，长三角市场，乃至四川、安徽、湖北等传统浓香市场的酱酒消费人群也在扩大之中。此种趋势与酱酒独有的核心优势有关，一方面酱酒风味具有复杂性，能不断给消费者带来新的体验；另一方面得益于适量饮用酱酒后的舒适性，好的酱酒不仅对人们健康有益，而且饮后不上头、醒酒快。

△ 109届全国糖酒商品交易会现场

03价格持续上涨

酱酒价格持续上涨的原因主要归结于产能有限与供不应求。国内酱酒核心产区位于贵州赤水河流域的茅台镇一带，当地特殊的⽓候、⽔质、⼟壤条件有助于酒料的发酵与熟化，同时也对酱酒中⾹⽓成分微⽣物的产⽣与变化起到决定性作⽤。再者，一瓶在12987古法工艺下的纯粮酱酒需要长达3-5年的时间才能酿造完成。特殊的生产环境与复杂的工艺流程导致优质酱酒产能有限。

随着酱酒的健康属性被越来越多人接受，酱酒消费也从中高端群体向普通群体扩散，加之目前正处于酱酒新营销元年，营销方式的不断创新与应用更是刺激了消费需求的产生。因此，酱酒产能增长一旦跟不上市场需求，供需不平衡，就会导致酱酒价格进⼀步增长。

利好环境会促使酱酒企业加大生产，提高产能，以缓解酱酒市场的供需矛盾，未来酱酒行业整体产能定会有大幅度的上升。在此背景下，酱酒的品类增长会逐渐转向品牌竞争。怀庄集团于2020年8月正式立项推出以“繁体懐莊”为主品名，"八卦标”为主IP的主线直营三大系列 (淳色、淳品、淳享)产品，并成立全资子公司——贵州怀庄酒销售有限公司进行专线运营，而后于 2021 年正式上市，从此结束了怀庄无主线历史，开启怀庄集团品牌运营新航道。

而后正式启动全国品宣计划，进行高铁冠名、机场和高铁站以及高速路的户外广告投放，同时亮相各大国际展会，并荣获“十佳价值品牌”、“最具投资价值酱酒品牌TOP10”等多项荣誉奖项，让怀庄主线在业内崭露头角。除线下媒体矩阵外，还认证怀庄主线百度百科、搭建品牌官网与电商平台，投放央视广告，让怀庄主线在权威媒体的助推下发展得更快速、更稳健。

△ 高铁冠名同时，公司每年组织专业团队根据市场动向讨论拟定当年营销方案，并根据实际情况调整优化。今年7月份启动的“感恩回馈季 扫码赢好礼”活动一经推出，市场反响热烈，不仅在短时间内帮助品牌快速吸引用户关注度与参与度，提高产品销售量和曝光度，而且助力品牌快速抢占市场，收获了一波精准用户。

当前“品牌超级体验平台”逐渐成为酱酒企业高度重视的营销模式，茅台、郎酒、国台等头部酱酒企业的体验平台都已初具规模，后期酒旅融合的体验式营销也将成为怀庄主线的战略方向。首先因地制宜在全国范围内打造文化体验馆，其次推出精品品鉴会“懐莊·莊粉荟”，展示品牌形象，塑造品牌内涵，挖掘潜在受众。

△ 江西赣州龙南定南县懐莊·莊粉荟现场

此后组织核心客户进行回厂游、周边游活动，让核心客户带着对品牌的初步认识进一步沉浸式体验酒厂文化，最终加深其对品牌的了解与认同。

△ 怀庄主线核心客户11月回厂游合影

酱酒仍处于一个美好时代，未来发展潜力巨大，怀庄主线将立足市场、不忘初心，通过3-5年的持续培育，以懐莊·尚品为中心，从品牌价值、品牌形象、品牌建设等方面逐步推进，实现怀庄成为贵州一流酿酒企业和全国知名酱香酒品牌的战略目标。