日前,《金酱酒业系列年份酒》团体标准专家评审会在仁怀市举行。
会上,《金酱酒业系列年份酒》团体标准起草组向专家组介绍团体标准编制说明。国家酒类品质与安全国际研究中心、贵州省酿酒工业协会、贵州大学、《酿酒科技》等专家代表对团体标准从编制说明、草本内容、征求意见反馈、引用标准等专业角度进行评审,并对标准中的部分内容提出了修改建议。经专家组评审一致意见,通过《金酱酒业系列年份酒》团体标准。金酱酒业公司董事长汪洪彬表示,本次标准的制订,是根据产业市场发展情况和现实需求,以新标准引领行业创新发展,不断提高酱香型白酒产业规范化、标准化水平,对进一步规范年份酒尤其是酱香型年份酒的品质,具有很重要的意义。
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