从来佳人似佳茗,不染浮华似清风。
又是一年芳草绿,春风十里桃花红。3月8日,由贵州省茶文化研究会、贵州省绿茶品牌发展促进会携手贵州贵茶(集团)有限公司举办的“3.8妇女节”主题茶会活动在贵茶潮饮烘焙概念店举行。来自茶行业各岗位的近30名女性,因茶结缘,因茶相聚,在特别的节日里共品抹茶之香、共悟抹茶之道。
活动会场的布置相当精美,四处可见鲜花,还有精致的甜点供嘉宾食用。
刚踏进门嘉宾就会收到贵茶精心准备的花束,为她们献上最美的节日祝福。嘉宾进门后在背景板上进行签名合影,可谓仪式感满满。
活动伊始,贵州省茶文化研究会副会长王丽军致发言词,感谢各位女士应邀而来,并对所有在茶行业耕耘与付出的女性表达了敬佩和鼓励。
期待大家能在此次主题活动中有所收获,感受抹茶魅力,度过一个美好的节日。同时,希望更多女性力量,能够活跃在促进茶行业、茶文化领域发展之中的期盼。
她们中,既有从事茶文化教育的工作者,也有从事茶业研究的科技者,更不乏一些因爱茶而为茶文化不断宣传的推广者。她们工作方向虽不尽相同,但都怀揣着一颗热爱茶文化之心,在茶行业的各个地方发出她们无可忽视的“她力量”。
初识抹茶贵州贵茶(集团)有限公司总经理助理、贵州吾茶大健康产业发展有限公司总经理白志文带领嘉宾共同领略了抹茶的“前世今生”。通过他深入浅出地讲解,嘉宾们感受到了中国抹茶文化在悠久历史长河中所散发的独特魅力,了解了抹茶的起源历史、栽培加工、食用方式以及与其它的茶类的差异。
点茶初体验贵州省省级茶艺技能大师工作室领办人、全国技术能手、茶艺国赛金奖选手、贵茶茶道馆管理部负责人覃玉用大热电视剧《梦华录》勾起了女士们制作抹茶的兴趣,带着大家用茶碗、茶筅、茶杓等工具,进行抹茶及新式茶饮的制作。
调膏、加水、击拂、一汤、二汤、三汤、点茶……体验制作过程中,现场欢声笑语不断,会场内弥漫着抹茶独有的香气。
覃玉细心指导着大家,在击拂的过程中还传授着循序渐进、欲速则不达的抹茶之道。
此次活动不仅让大家了解到抹茶自古以来就是中国茶文化中不可缺少的一份子,更让大家在制作抹茶的过程中感悟到了抹茶之道传递出来的哲学意义,在日后的生活和工作中,也能如抹茶之道中传递的一样,恬静而坚毅,散发出女性的独有力量。