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贵州省茶文化研究会举办2022年第四期职业技能等级认定考核
来源: 商业品牌网 ·  作者: 贵州茶香 ·  2022-11-20

11月19日,贵州省茶文化研究会2022年第四期职业技能等级认定考核在黔东南州举行。

贵州省茶文化研究会举办2022年第四期职业技能等级认定考核

实操考核现场

贵州省茶文化研究会举办2022年第四期职业技能等级认定考核

理论考核现场

来自全州各地茶产业协会管理人员、茶企、茶商营销人员等共60余名考生参加了此次考核,考核合格后,省茶文化研究会将为其颁发评茶员职业技能等级中级证书。

贵州省茶文化研究会举办2022年第四期职业技能等级认定考核

据了解,考核采用理论机考和实操考评相结合的方式开展,还聘请有督导员,从理论监考、实操考评、考试组织、考场布置等各环节进行全方位的指导和监督。此外,在整个考核过程中,更是全程录像,更好地确保了考核的公平性和公开性。

贵州省茶文化研究会举办2022年第四期职业技能等级认定考核

监考员在考前核查考生资料

贵州省茶文化研究会举办2022年第四期职业技能等级认定考核

“以前考证必须要到贵阳才能考,现在在凯里也能考了,可以节省许多精力。”据参加此次考核的考生透露。

贵州省茶文化研究会举办2022年第四期职业技能等级认定考核

贵州省茶文化研究会是2021年经省人社厅审核通过的专项职业技能认定机构。 近年来,在开展职业技能等级认定考核和专项职业技能认定等方面,省茶文化研究会更是始终严把质量关,增强了职业技能考核公信度,培养了更多具有工匠精神的职业技能人才服务产业、服务社会。

贵州省茶文化研究会举办2022年第四期职业技能等级认定考核

小贴士:

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那么,评茶员和茶艺师的区别是什么呢?应该选择哪一个?小编这就带大家先了解这两项职业技能的特点,再结合自身所需及喜好来做选择:评茶员

评茶员科学、客观地检验、评定茶叶品质优劣及等级。通过评茶员的感官,依据相关标准,按照规范程序和方法,对茶样的各项因子进行审评,得出综合结果,从而科学、客观地反映茶的品质特征。

学习评茶技能,重点在“评”,是建立在茶叶标准样的基础上,同等冲泡条件下进行比较打分,科学、客观、统一地评定茶叶品质,找出优缺点,指导加工,提升品质,为产品定级提供依据。

茶艺师

茶艺师是茶行业中具有专业泡茶技艺,茶馆服务、管理技能等综合素质的技术人员。

学习茶艺技能,重点在“泡”,了解中国茶文化脉络,掌握三种国标规定的绿茶、红茶、乌龙茶基础茶艺,如何健康饮茶的方法等。泡茶时,茶有不同的特性,人有不同的需求,掌握好冲泡技艺,饮茶方法,真正做到为客人、为自己选适合的茶,用科学的方法把茶泡好,引导客人品饮,将技能更好地应用于职业中、生活中。

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