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黔茶人物丨杨小琴:一杯好茶的力量
来源: 商业品牌网 ·  作者: 贵州茶香 ·  2022-11-07

挖掘茶文化内涵,提升茶叶附加值,已成为大多数经营者的共识。越来越多的茶企不再简单地在茶言茶,而是通过文化创意、文化营销,让茶叶获得更为厚重的力量。杨小琴和先生龚子焯经营的“正德号茶业”品牌就是其中一家,短短近十年,他们已经在全国范围内发展了100余家经销商和42家加盟专卖店,仅在贵阳市就有10家直营店。

黔茶人物丨杨小琴:一杯好茶的力量

 “正德号茶业”贵阳市第十家直营店——华润悦府店开业现场

从绿茶、红茶到黑茶,杨小琴带领团队每年将贵州好茶销售到全国各地。平日里,杨小琴每天在店里接待茶客,水烧开了无数壶,矿泉水换了无数桶。

“不管是本身喝茶的,还是不懂茶、对茶没有兴趣的,我们都始终以赤诚、专业、耐心的态度去带动、引导。”对于如何引导一群人从不喝茶到喝茶,从随便喝茶到科学喝茶,增加与喝茶人、买茶人之间的粘连度,杨小琴坦言自己仍然在这条路上学习与探索并不断地成长。

黔茶人物丨杨小琴:一杯好茶的力量

在一泡茶洋溢的芬芳里,无处不闪烁着茶的智慧光芒。2009年,杨小琴毕业于华中农业大学茶学专业,酷爱茶文化。10年前,杨小琴开始从事茶艺培训工作,从开发培训课程到组织专题茶会活动,店里几乎每个周末都会举行免费专业的茶会,培养了一批又一批爱茶人士。“以茶修身、以茶养德、以茶静思,喜欢茶带给我们这种简单美好、快乐的生活方式。”在杨小琴的观念里,不仅可以从学习茶文化的过程中领悟很多做人做事的道理,还能通过与茶友的交流丰富人生阅历,获得更多人生感悟。

黔茶人物丨杨小琴:一杯好茶的力量

茶从耕种到加工,最终都要发展到冲泡与饮用。一杯好喝的茶体现了当地的山水环境、茶园管理、加工工艺、冲泡技术……但最终消费者面对的重要问题是,自己如何冲泡好一杯茶。杨小琴认为茶文化是融合物质文化与时代精神文明于一体的,如何泡好一杯茶,涉及科学与美学的综合体现。

“贵州是一个多民族的省份,拥有很多传承已久、古老的民族茶俗,如罐罐茶、乌撒烤、打油茶等。”在杨小琴的心里,贵州茶文化在保留了很多传统手艺的同时,也在积极推陈出新。“这些至今依然保持的茶俗,融合着少数民族特色,以及近年提出的新兴冲泡方法,都体现了茶文化的传承与创新。”

黔茶人物丨杨小琴:一杯好茶的力量

除了经营好自己的店铺,杨小琴还积极参与茶文化公共宣传工作,以及行业内茶事活动,并多次担任茶艺大赛的赛场负责人。在大大小小的涉茶赛事上总能看到她的身影。在首届全国技能大赛“贵州绿茶杯”贵州省茶艺技能选拔赛上,杨小琴斩获银奖。

黔茶人物丨杨小琴:一杯好茶的力量

杨小琴在给学生们上培训课

2020年,杨小琴被评为“贵州省优秀茶文化推广工作者”,作为正德号茶业的技术总监,她还当选为贵州省茶文化研究会副秘书长、贵州省茶文化研究会职业技能培训专业委员会副主任,这让杨小琴觉得肩上的责任和使命更重了。“接下来,我会继续开展公益茶会、茶艺培训等茶文化推广活动,做好贵州茶推广,做好贵州茶文化的宣传。”杨小琴说道。

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