茅台公司的产品共有二大类。第一大类是主打拳头产品茅台酒，由53度茅台、珍品茅台、生肖茅台，年份茅台、非标茅台、43度茅台、喜宴茅台等组成。
第二大类是系列酒，由贵州大曲、赖茅、华茅、王茅、汉酱、仁酒、王子、迎宾组成，俗称一曲三茅四酱。2022年的新产品茅台1935酒也属于系列酒。
茅台公司通过直销渠道和批发代理渠道两种方式进行产品销售。直销渠道包括茅台公司在全国建立的35家直营公司和自营APP“i茅台”等。
批发代理渠道包括国内外2193家社会经销商以及商超、电商等。
主要是这八家子公司负责产品与销售：
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