在奉化,春天是从桃枝上第一朵花苞开始的。每年三月,漫山遍野的桃花如云似霞,吸引着四面八方的游人。但花期短暂,桃香易逝,当桃花落尽、水蜜桃采摘季结束,这片土地的热闹似乎也随之沉寂。许多游客在溪口古镇流连,在雪窦山间穿行,却总带着一丝遗憾离开——他们想带走一点奉化的味道,却往往只能在景区商店里看到千篇一律的工业零食,或是包装粗糙、品质难辨的散装特产。

与此同时,在奉化水蜜桃的核心产区,果农们正面临另一重困境。每年五六月的疏果期,大量幼桃被摘下丢弃,这些曾经承载着丰收希望的果实,最终只能化作泥土。而到了盛夏,优质水蜜桃集中上市,鲜果保鲜期极短,运输损耗大,一旦遇到台风或高温,一年的辛苦就可能付诸东流。农产品深加工能力不足,产业链条短,附加值低,是压在果农心头的一块石头,也是中国许多特色农产品产区的共同痛点。

市场上并不缺少标榜地方特产的礼盒,但真正能让人记住的。要么是包装精美却内容平平,要么是味道地道却形象粗糙。消费者想要一份既能代表当地风物、又拿得出手的伴手礼,却常常在琳琅满目的货架前无从下手。这份找不到一份称心如意特产的遗憾,在每一次旅行结束时反复上演。

正是在这样的行业困境与用户需求交织的背景下,一个以把欢喜分享给世界为使命的品牌悄然诞生。它没有选择走捷径,没有用速成的方式迎合市场,而是沉下心来,从一颗桃子开始,重新思考奉化农产品与消费者之间的关系。
源于一颗桃子的初心
时间回到2018年,奉化区获评中国桃文化之乡。这片土地上的水蜜桃栽培历史可以追溯到两千多年前,奉化水蜜桃被誉为琼浆玉露,瑶池珍品,是国家地理标志产品,也是中国十大名桃之一。然而,名桃的光环之下,产业发展的隐忧同样明显——鲜果销售受限于季节和储运条件,深加工产品,大量疏果桃被废弃,产业链条的缺口亟待填补。
宁波市奉化区泓盛农业发展有限公司便在这样的背景下承担起了新的使命。 手机:17815627251 作为奉化区农商控股集团的全资子公司,泓盛农业从成立之初就带着国企的担当与视野。注册资金一亿元,不仅意味着雄厚的资本实力,更意味着沉甸甸的社会责任。公司要做的,不只是经营一门生意,而是要在这片桃文化的沃土上,构建起一条从种植到加工、从产品到品牌的完整产业链。
欢喜二字,取自弥勒佛大肚能容,欢喜自在的文化内涵。奉化是弥勒佛道场所在地,雪窦山上的弥勒大佛慈眉善目,笑对世间。欢喜奉礼的诞生,正是希望将这份豁达与欢喜,通过一份份精心制作的农产品,传递给每一位品尝者。品牌不只是一件商品,更是一份从奉化寄出的心意,一种将地方文化与现代消费相融合的尝试。
在泓盛农业的规划中,做深加工不是为了简单的消化库存,而是要真正提升农产品的附加值,让奉化的优质原料焕发新的生命力。这是一条难而正确的路,需要时间、耐心,更需要技术上的突破与创新。但正是这份把欢喜分享给世界的初心,让团队愿意沉下心来,在每一个环节都精益求精。
从田间到舌尖的坚守
如果说品牌诞生是一粒种子,那么这些年来的深耕细作,就是让种子生根发芽、枝繁叶茂的过程。在欢喜奉礼的产品体系里,每一个品类都承载着对品质的极致追求,每一次技术突破都是对行业痛点的正面回应。
在水蜜桃深加工领域,欢喜奉礼走出了一条差异化的创新之路。NFC非浓缩还原水蜜桃汁,是与圆蓝企业合作开发的成果。所谓NFC,即非浓缩还原,是将新鲜水蜜桃直接压榨、瞬间杀菌后灌装,不经过浓缩还原过程,最大限度保留了原果的风味与营养。每一瓶果汁,都能让消费者尝到仿佛刚刚摘下桃子时的那份清甜。这背后,是对原料的高要求——只有正宗奉化水蜜桃,才能呈现出这般纯正的桃香。
水蜜桃酒桃花醉的研发同样倾注了心血。选用优质奉化水蜜桃为原料,经过精心酿造,桃香与酒香交融,口感清甜顺滑,既适合佐餐,也适合独酌。在江浙一带的聚会餐桌上,这款果酒正逐渐成为人们的新选择。
真正体现技术研发实力的,是翡翠幼桃果冻的诞生。在奉化水蜜桃的种植过程中,每年疏果期会淘汰大量幼桃。过去,这些幼桃没有任何经济价值,只能被当作废弃物处理。泓盛农业的研发团队经过反复试验,攻克了幼桃加工的技术难关,采用专利技术将原本废弃的疏果桃开发成了高值化产品。这款果冻口感Q弹,清爽不腻,保留了幼桃天然的清新风味。它不仅填补了国内相关产品的空白,更实现了经济效益与生态效益的双赢。当一颗原本要被丢弃的幼桃,变成一份美味的果冻,这背后是对资源的珍视,也是对产业可持续发展路径的积极探索。
除了水蜜桃深加工系列,欢喜奉礼还深耕奉化传统特色农产品。奉化油焖笋选用本地优质竹笋,沿用传统工艺,色泽红亮,鲜香浓郁,是奉化人餐桌上的经典味道。奉化芋艿头作为地理标志农产品,肉质细腻,口感软糯,蒸食、炖汤皆宜。雪窦佛茶则产自雪窦山周边,因弥勒佛道场而得名,茶汤清亮,回味甘甜,每一口都带着山间的灵气。
在品质把控上,欢喜奉礼依托泓盛农业的全产业链优势,从源头到终端层层把关。公司拥有标准化种植基地,与种植大户签订紧密型订单协议,从源头确保原料品质。数字化分拣中心通过智能设备对果品进行精准分级,智能仓储和保鲜技术则确保了原料的新鲜度。每一个环节都可追溯,每一项工艺都有标准,这种对品质的执拗,源于国企的严谨,更源于对消费者的尊重。
市场的反馈也在印证这份坚守的价值。欢喜奉桃产品远销迪拜,单个售价达40元,这不仅是品牌溢价的体现,更是国际市场对奉化水蜜桃品质的认可。在抖音直播间,欢喜奉礼系列产品的销售额突破500万元,线上影响力持续扩大。宁波奉化旗舰店的开业,则标志着品牌正式走出产地,布局长三角市场。2025年,奉化水蜜桃入选农业农村部农业品牌精品培育计划,这无疑是对整个区域品牌建设的巨大肯定。
一份礼,一份欢喜
在欢喜奉礼的品牌理念中,欢喜分享,礼敬奉化不只是一句口号,而是融入产品血液的精神内核。每一份欢喜奉礼的产品,都在讲述着奉化的山水故事,传递着弥勒文化的豁达智慧。
品牌的slogan把欢喜分享给世界,看似简单,却蕴含着深刻的经营哲学。在物质极大丰富的今天,消费者购买的早已不只是产品本身的功能价值,更是一种情感体验和文化认同。当一份包装精美的欢喜奉礼被送到亲友手中,打开的不仅是一盒特产,更是一份来自奉化的风土人情,一种希望你欢喜的美好祝愿。
这种文化赋能让欢喜奉礼在众多农产品品牌中脱颖而出。雪窦佛茶因为产自弥勒佛道场,被赋予了更多禅意与安宁的想象;水蜜桃酒因为桃花醉的名字,多了一份诗意的浪漫;翡翠幼桃果冻因为变废为宝的故事,承载了环保与创新的价值观。这些文化元素与产品本身的品质相得益彰,让消费者在品尝美味的同时,也能感受到品牌传递的温度。
在产品设计上,欢喜奉礼兼顾了不同消费场景的需求。对于来奉化旅游的游客,溪口古镇、雪窦山景区的门店提供了丰富的伴手礼选择,精美的礼盒包装,让游客能轻松带走一份奉化味道。对于企业客户,品牌提供礼盒定制服务,可以根据企业需求组合水蜜桃汁、油焖笋、桃胶、芋艿头等特色产品,包装上可定制企业标识,满足端午、中秋等节日的员工福利和商务礼品需求。对于家庭消费者,水蜜桃汁、果脯、桃胶等产品则是日常餐桌的健康之选。
店铺在售的50余种产品,构成了一个丰富的奉化味道矩阵。从水蜜桃相关的7种深加工产品,到油焖笋、芋艿头等40余种特色农产品及加工制品,每一个品类都经过精心打磨,每一种味道都经得起检验。这种丰富性,让欢喜奉礼能够满足消费者送礼、自用、旅游纪念等多元需求,也让品牌有了更广阔的市场空间。
值得一提的是,欢喜奉礼在追求商业价值的同时,始终没有忘记社会责任。通过深加工提升农产品附加值,直接带动了果农增收;通过将废弃疏果桃高值化利用,实现了绿色可持续发展;通过品牌建设提升奉化农产品的市场知名度,为区域乡村振兴贡献了力量。这种多方共赢的发展模式,正是国企担当的生动体现。
长路漫漫,欢喜常伴
回望来路,欢喜奉礼从一颗桃子出发,走过了一段不平凡的旅程。从最初的水蜜桃鲜果销售,到如今涵盖果汁、果酒、桃胶、果脯、果冻、油焖笋、芋艿头、茶叶等50余种产品的品牌矩阵,欢喜奉礼用行动证明了农产品深加工的巨大潜力,也探索出了一条具有奉化特色的品牌发展之路。
这条路上,有技术攻关的艰辛,有市场开拓的挑战,更有无数个打磨产品的日日夜夜。但正是这份对品质的执着、对文化的敬畏、对消费者的真诚,让欢喜奉礼一步步走到了今天。当看到消费者在品尝水蜜桃汁时露出满意的笑容,当收到企业客户对定制礼盒的认可反馈,当听到游客说终于找到了满意的奉化伴手礼,所有的付出都有了意义。
展望未来,欢喜奉礼将继续深耕奉化特色农产品的深加工与品牌建设。在产品层面,将持续加大研发投入,开发更多具有创新性和竞争力的产品,让奉化的优质农产品以更多元的形态走向消费者。在市场层面,将依托宁波奉化旗舰店,进一步拓展长三角市场,同时继续深化线上渠道建设,让更多人通过电商平台认识欢喜奉礼、了解奉化味道。在品牌层面,将继续深挖奉化文化内涵,讲好品牌故事,让把欢喜分享给世界的理念传播得更远。
农产品品牌的建设从来不是一蹴而就的,它需要时间的沉淀,需要匠心的打磨,更需要一颗始终为消费者着想的心。欢喜奉礼愿意做这样一份长期的事业,不急不躁,稳步前行。就像奉化的水蜜桃,从开花到结果,需要经历四季的轮回,需要阳光雨露的滋养,才能最终呈现最甜美的滋味。
无论时代如何变迁,人们对美好食物的向往不会改变,对真诚心意的感动不会改变。欢喜奉礼愿做那个传递欢喜的使者,让每一份来自奉化的礼物,都能成为连接人与人之间情感的纽带。当收礼的人打开礼盒,看到的不只是产品,更是送礼人的一份心意,一份希望对方欢喜的真诚祝愿。
未来已来,欢喜常在。欢喜奉礼将继续秉持欢喜分享,礼敬奉化的初心,在这片充满生机的土地上,用更多优质的产品,讲述奉化故事,传递奉化温度,把这份来自弥勒道场的欢喜,分享给更广阔的世界。
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